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FDA界说：凭证FDA（FDA-2018-N-2732, 2018）的界说，，，，化学合成制得的多肽是指由40到100个氨基酸组成的化合物。。
一样平常界说：多肽通常指由3到50个α-氨基酸通过脱水缩合形成的一类化合物。。
常见界说：通常由10到100个氨基酸分子通过脱水缩合形成的化合物被称为多肽。。
分子量界说：多肽通常指不凌驾50个氨基酸组成的肽链，，，，其分子量介于小分子药物（分子量小于5000）和卵白质之间。。
基本界说：两个氨基酸相连即形成肽。。小于100个氨基酸的肽链通常被称为多肽。。许多药物多肽的氨基酸数目介于10到100个之间。。
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